任务1鲩鱼加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务2豉油皇生鱼加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务3鲈鱼加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务4多宝鱼加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
项目1水产品原料的认识及加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
牛霖肉加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
牛柳加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务1排骨加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务2猪肚加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载
任务3猪肠加工方法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式原料知识与加工 详情 下载