7任务七 出条技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
8任务八 出体技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
9任务九 搓圆技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
10任务十 擀皮技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
11任务十一 打皮技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
12任务十二 拍皮技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
13任务十三 捏皮技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
14任务十四 卷制技法   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
1任务一 冷水面团调制   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载
2任务二 温水面团调制   作者:    上传者: 何丽萍    上传时间:2023-12-22    所属课程:《中式点心基础 详情 下载